Nachhaltigkeit der Umwelt zuliebe

In der heutigen Zeit wird immer mehr Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Vor allem der anfallende Plastikmüll spielt hierbei eine starke Rolle. Der bisher produzierte Kunststoff könnte die Erde sechsmal einwickeln. Jedes Jahr werden 311 Millionen Tonnen Plastik gefertigt und die Entsorgung findet in vielen Fällen im Meer statt, wodurch die Wassertiere Schaden nehmen.
Dabei gibt es heute viele nachhaltig innovative Produkte. Zum Beispiel Salatschalen aus Bambusfasern und Maisstärke oder Kochlöffel und Pfannenwender aus massivem Olivenholz. Und auch den typischen nicht umweltfreundlichen Coffee to go Becher gibt es, hergestellt aus nachhaltigen Bambusfasern und Maiskornpulver und einer geringen Menge Melaminharz als Bindemittel, geruchs- und geschmacksneutral.

Und wussten Sie schon, dass Bambus bis zu einem Meter pro Tag wächst und bereits in ein paar Monaten seine gesamte Größe erreicht? Nach etwa 5 Jahren können ausgewachsene Stämme geschlagen werden, weil die Halme dann ausgehärtet sind. Bambus ist ein vielseitiger und nachhaltiger Rohstoff, der sowohl für die Textilindustrie als auch für die Produktion von Möbeln und anderen Artikeln des täglichen Lebens eingesetzt wird. Auch als Sprosse in verschiedenen Gerichten sowie als Milch in Pflegeprodukten ist er sehr beliebt. 

Das Kräuterbrett mit Wiegemesser von Kesper wird aus FSC® -zertifiziertem Bambus hergestellt und ist somit ein tolles Produkt in Sachen Nachhaltigkeit. Die rutschfesten Füße auf der Unterseite des Brettes verhindern ein Verrutschen beim Kleinschneiden Ihrer Zutaten. Mit dem praktischen Wiegemesser aus Edelstahl, haben Sie Ihre Kräuter im Handumdrehen zerkleinert.


Exklusiv für die Schweizer Messerschmiede Victorinox werden die praktischen Schneidbretter in einzigartigem Design von der Firma Epicurean in den USA produziert.

Das Sortiment der Allrounder Schneidbretter umfasst drei unterschiedliche Größen (S/M/L) in der Farbe schwarzbraun. Alle Größen verfügen über ein Griffloch und für die Größen M und L wurde zusätzlich eine Saftrille integriert. Damit findet sich für jeden Geschmack und jede Arbeit das passende Brett. Die klingenfreundliche Oberfläche schont die Schneide der Messer und ist für alle Arten von Lebensmitteln geeignet.

Die Bretter sind hitzebeständig bis 175 °C, schmutzabweisend und lassen sich problemlos in der Spülmaschine reinigen oder einfach mit heißem Wasser abwaschen, da sie nicht porös sind.

Auch das Thema Nachhaltigkeit wird bei diesen umweltfreundlichen Schneidbrettern groß geschrieben. Sie bestehen nämlich überwiegend aus Holzfasermaterial, das zu einer Papiermischungzusammen gepresst wird. 


Die Produkte von chicmic und metaltex sind umweltfreundlich und innovativ, hergestellt aus dem nachhaltigen Material Bambusfaser, Maiskornpulver und einer geringen Menge Melaminharz als Bindemittel, geruchs- und geschmacksneutral, spülmaschinengeeignet, nicht für die Mikrowelle geeignet.